中国江苏网10月30日盐城讯（记者程光）“竹林”，诞生于上个世纪的盐城品牌。年，竹林饭店与盐城民众见面，年，竹林饭店因城市发展需要，改建为竹林商业城，后来一度告别盐阜民众。在70余年的历史中，“竹林”品牌早已和盐城人民紧密结合，变成一个绕不开、抹不去的印记。
10月30日上午，竹林大饭店再度归来。整个商业体厚植年代元素和地方特色，展现出浓郁的复古文化色彩，一如她诞生之初的模样。“就是这个感觉，没错的。我小的时候经常到这里来买东西吃。”市民陶女士告诉记者，虽然竹林是重新装修的，但是刚走进来的时候还是“恍惚”了一下。“感觉就是我自己长大变老了，但是竹林饭店还是以前的模样，一直没变，套用一句流行语就是‘归来仍是少年’。”
这一感慨也是当天许多到场群众的共同心声。承袭盐城基因，传承盐城文化，竹林大饭店凝聚着盐城地域的精神内核。“竹林大饭店，将成为盐城文化餐饮综合商业体最佳样本，在这里可以吃美食、品文化、听故事、留记忆、触情怀一站式体验。可谓是一座市井烟火气十足的城市博物馆。”竹林大饭店总设计师陈败介绍说。
为营造年代感氛围，竹林大饭店于开业首日安排了异彩纷呈的复古文艺演出活动。从沉浸式的歌舞串烧快闪到动感的Disco表演，从一首深情款款的《时光里遇见老盐城》，到颇有反差感的盐中老校友合唱爆款歌曲《少年》……一场场视听盛宴令在场市民目不暇接。
除了烟火气息，新落成的竹林大饭店还集纳了最具盐城特色的文化瑰宝。活动现场，国家名厨王荫曾工作室、竹林书院-盐城市书画院创作基地、“陈派澄腔”淮剧工作坊、盐城名中医工作室等四大工作室授牌仪式同步举行。入驻竹林大饭店后，四大工作室将与大饭店相得益彰，更好地发挥文化传承、文化传播的作用。
江苏省作协会员、盐城地方文化研究学者许正和认为，竹林的改造提升不仅在精心的出新，更在用心的做旧。这里浓缩了盐城所承载的历史。这里设置的人民大舞台、非遗展示厅、大师工作室，将为市民和游人提供沉浸式体验和互动性参与的机会。
盐城市人民政府分管领导唐敬在讲话中表示，盐城是一座千年古城，历史悠久、人文荟萃；盐城也是一座现代新城，高楼林立、车水马龙。在历史与现代的绵延交织中，在几代盐城人民的拼搏奋斗下，盐阜大地发生了翻天覆地的变化，涌现出了许多的城市发展地标，竹林大饭店就是其中的代表。今天，竹林大饭店重装开业，必将为建军路商圈的再度繁荣注入强大动能，为留住城市记忆、打造文化名片、推动文旅融合提供重要支撑。
“十里建军路，半部盐城史。”作为建军路上极富文化韵味的重要商业体，竹林大饭店在设计、建造和运营的过程中均力求真实地还原历史，成为集聚盐城民俗的文化地标，正式揭牌“盐城民俗博物馆”。活动中，八名盐城地方历史文化专家学者获颁“建军路历史文化顾问”聘书。中国书法院院长、中国书法家协会理事管峻题字“回味盐城”，支持盐城地方文化传承。盐城书画家协会的艺术家们以“回味盐城”为主题，创作了34幅画作，将和一批征集而来的反映盐城时代特征的老物件和老照片共同收藏在老盐城文化展示馆，常态向市民展出。
亭湖区委副书记、区长盛艳在致辞中提到，竹林大饭店升级归来，再现老字号、老手艺、老建筑、老场景，让每一个人都可以充分感受“人文盐城”，体会“市井盐城”，体验“民俗盐城”，品味“美味盐城”。竹林大饭店一定会成为盐城餐饮文化、人文风情的新地标；随着浠沧商业街、老盐城电影院、盐阜人民商场改造等民生实事项目的建成，必将带动建军路商圈展现“盐城第一街”的繁荣场景。
通过富有年代感的空间设计规划，各类业态的入驻，竹林大饭店重新构建起上世纪盐城老街巷的景象。十字巷、胜利巷、浠沧巷……纵横交错、贯穿东西，在这个极具年代感的街巷脉络之间，盐城电影院、盐城邮递局、老轮船码头、奇园饭店、大众饭店、中华照相馆、亭湖录像厅、车站百货商店等老盐城人耳熟能详的业态场景相互串联，营造出真实生活的街区模样，呈现特定的丰富性，展现了鲜活的城市旧时光。（建军路商业街管委会供图）
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